Сегодня эта тема после введения санкций стоит на особом контроле как федеральной власти, так региональной и муниципальной. В пятницу на расширенном заседании штаба правительства области по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков губернатор Валерий Радаев заявил, что объёмы производства агропромышленного комплекса нашей области позволяют с избытком обеспечивать население продовольствием по большинству продуктов питания. Введение запрета на ввоз отдельных видов продукции, уменьшение конкуренции на рынке должно стать дополнительным стимулом для развития отечественного производства. В минувшую субботу глава региона сам проинспектировал цены на местную овощную продукцию, побывав на одном из сельскохозяйственных рынков города Энгельса. Валерий Радаев отметил, что вскоре во всех районах откроются ярмарки выходного дня, которые позволят вне зависимости от внешнеэкономической ситуации обеспечить жителей области продуктами питания по доступным ценам. В минувшее воскресенье журналисты "КВ" вместе с сотрудниками комитета сельского хозяйства администрации района побывали на рынке. Интересовались, в первую очередь, ценами на местную овощеводческую продукцию. Надо отдать должное краснокутским овощеводам, рынок наполнен продукцией, выращенной на полях района. А для краснокутцев в самом разгаре время, когда приходится позаботиться о заготовках на зиму. Поэтому покупателей в минувшие выходные было много. В основном брали помидоры, лук, перец, картофель, морковь. Цены на этот продуктовый набор резко не отличались у овощеводов. Помидоры отдавали по 15-20 рублей, перец уходил за 15-18 рублей, морковь и лук можно было купить по 20 рублей за килограмм. Не уходят с рынка и огурцы, да и цена на них в эту пору, когда основной урожай на них уже прошел, приемлемая, можно было купить огурцы по цене от 18 до 20 рублей. Спрос, хотя и небольшой, но на огурцы еще есть. Не все, оказывается, еще закрутили на зиму "хрустящих". В изобилии на рынке в минувшие выходные была и продукция бахчеводов. От ароматных дынь, распространяющих сладкий запах, невозможно было отойти. Наверное, не зря в народе говорят, что самый вкусный запах августа, самый сладкий и притягательный – это запах дыньки. А у испанцев так вообще есть очень интересное изречение, что дыня – как жена: когда она хорошая, то наилучшая из всех овощей, а когда плохая – самая худшая. Наш собеседник Александр бахчевыми торгует не первый год, так вот, по его словам, максимальное число спелых дынь приходится именно на конец августа. Самый верный признак спелости – это неповторимый умопомрачительный аромат. Когда дыня еще не дошла до кондиции, то аромат очень тонкий, чуть заметный, который слышно, если вплотную приблизиться к желтому плоду. Спелая, сочная дыня благоухает так, что из другого ряда рынка чувствуешь, где продают дыни. Его совет нам помог, и мы купили дыню, которая, действительно, была не только ароматной, но еще и вкусной. Правда, цены на спелые дыни все-таки не столь низкие – 35-40 рублей за килограмм. А вот арбузы можно было купить по 10 рублей. Представленная бахчевая продукция была из сел Дьяковка и Кирово, но были арбузы и из соседнего Ровенского района. Правда, надо отдать должное краснокутцам, приобретались в основном арбузы, выращенные на краснокутских сельхозугодьях. Кстати, возвращаясь к решению региональных властей, губернатор Валерий Радаев на заседании штаба правительства области по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков особо подчеркнул, что с началом действия санкций в регионе ведется ежедневный мониторинг цен на продукты питания. Было отмечено, что одна из главных задач, поставленная перед регионами федеральным центром, — не допустить необоснованного роста цен на продовольствие. Министр экономического развития и инвестиционной политики области Владимир Пожаров представил итоги последнего мониторинга розничных цен на продукты на рынках области. Глава министерства отметил, что системного повышения цен отмечено не было. На сегодняшний день среди регионов ПФО область демонстрирует самый низкий уровень цен на 15 наименований продуктов питания, входящих в минимальный набор. По словам Владимира Пожарова, за неделю снились цены на 13 продуктов питания, в среднем на 0,1-9,7%, это морковь, картофель, лук, капуста, яблоки. Заместитель председателя правительства области, министр сельского хозяйства Александр Соловьёв сообщил, что перед сельхозтоваропроизводителям поставлена задача, которая заключается в том, чтобы вся продукция, производимая на территории области, была представлена на местном потребительском рынке. Зампред пояснил, что в этом году урожай овощей ожидается в объёме 500 тысяч тонн. Также Александр Соловьёв обнародовал результаты мониторинга рынка хлеба. Он подчеркнул, что резкого скачка цен на хлеб, хлебобулочные изделия и овощную продукцию не прогнозируется. Губернатор попросил держать этот вопрос на особом контроле.