[B]Много лет назад я работал в сельском профтехучилище мастером производственного обучения, затем – преподавателем спецпредметов. Поселок Мирный Виноградненского сельсовета небольшой, почти все его население работало в училище: преподавателями, мастерами, техническими сотрудниками в столовой, прачечной, котельной, учебном хозяйстве.[/B]

[B]О пользе дождевых червей, как говорится, писано-переписано. Будут в почве на вашей фазенде черви – будет хороший урожай, причем овощи, плоды – полноценными, питательными, здоровыми, не то что магазинные.[/B]

Купив под осеннюю перекопку азотные удобрения, отложил подальше селитру. И не потому, что от нее накапливаются нитраты, а по простейшему поводу: нитратный азот селитры не связывается с почвой, а осенними дождями вымывается в тяжелые глубокие слои почвы, где не используется культурными растениями (так вы кормите сорняки). Наоборот, эффективность аммиачных удобрений при внесении осенью больше, чем весной, ибо осенью бактерии постепенно к весне переводят азот аммиачный в нитратный при помощи почвенных структур.

[B]Дотошные и трудолюбивые китайские садоводы в свое время подметили, что в пустынных районах около камней трава растет лучше и в период засухи не желтеет. Свое открытие они взяли на вооружение и стали сажать овощи вокруг камней – урожай был значительно выше![/B]

[B]Знаю, что многие наши читатели выращивают на своих участках клубнику. Думается, что огородникам-труженикам будет интересно окунуться в предлагаемый экскурс в историю о клубнике. Отдохните, наконец, сделайте перерыв, почитайте свою любимую страницу "Дача, сад и огород", поразмышляйте…[/B]

[B]Читатели газеты обратились ко мне с просьбой рассказать о целебных свойствах вербы. [/B]

[B]Читатель нашей газеты Лев Николаевич МАКАРОВ обратился ко мне с просьбой дать ему "крайне необходимый совет", как он выразился.[/B]

[B]Читатель "СО" Юрий Соколов рассказал мне свою историю и попросил дать совет. Давно мечтал он иметь свой земельный участок, и вот – своя фазенда, правда, пришлось залезть в долги. Привели в порядок купленный домик, ограду, участок вскопали, деревья подсадили еще. [/B]

[B]О том, как бороться с этой противной медведкой, как говорится, писано-переписано. Вот еще один способ, который предложил огородник со стажем И. Ф. ЛЕОНТЬЕВ из Ставрополя.[/B]

Звонок поздним вечером.
– Алло, это Александр Михайлович? Из Владикавказа Казбек Калоев вас беспокоит. Не помните меня? Я приезжал к вам в Моздок за саженцами китайского финика, по-другому – зизифуса.

[B]Многие овощеводы, а особенно цветоводы, сталкиваются с такой проблемой: как посеять очень мелкие семена? Сделаешь бороздки, начинаешь сеять, а появятся потом всходы "где пусто, где густо", и замучаешься прореживать. Морока с этими мелкими семенами, что там говорить![/B]

[B]В книге известного писателя и журналиста Юрия ЧЕРЕДНИЧЕНКО "Дальняя поездка" прочитал, что любой начинающий фермер в Америке, независимо от того, какую площадь земли он купил или взял в аренду, начинает свою деятельность с того, что сдает анализ почвы в агрохимлабораторию. [/B]

[B]Есть у него и другие названия: черный корень, сладкий корень, черная морковь. Первоначальное название ему дали итальянцы за сходство корнеплода с черной змеей – скорцонерой. После небольшой кулинарной обработки этот корнеплод очень приятен на вкус.[/B]

[B]В своем письме жительница Владикавказа Альбина Гамаева попросила меня рассказать о выращивании слив, так как врач посоветовал употреблять их целебные плоды как можно чаще. Отвечаю.[/B]

[B]…Я родился в селе Виноградном в 1943 году. Во время оккупации плодовые деревья в этой бывшей немецкой колонии Гнаденбург почти все были вырублены. Хорошо помню, как мы, голодные пацаны, рвали абрикосы вдоль дороги от с. Сухотского до Нижнего Малгобека. [/B]

[B]Отрадно, что среди читателей страницы "Дача, сад и огород" в нашей газете есть и молодые люди, молодые семьи, которые решили заняться садоводством, огородничеством. Это я сужу по их письмам, телефонным звонкам. Меня просят рассказать о таких, на первых взгляд, простых вопросах... Охотно отвечаю.[/B]

[B]В "СО" публикуется немало материалов на тему озеленения городской среды. Свое видение того, какими должны быть "легкие" сел и городов, предлагает наш постоянный автор из г. Моздока Александр ПРОКОПОВ. [/B]

[B]Давно приглашал меня на свою дачу один мой знакомый. Он очень скромный человек, просил не называть его, если стану писать в газету, на страницу "Дача, сад и огород". [/B]

[B]Не так уж много в степной части нашей республики хвойных и вечнозеленых растений. Тем более отрадно, что есть у нас любители, которые с завидным упорством выращивают их.[/B]